為了要煮魚丸湯.買了一把芹菜.不貴啦!一把才20元.可是.只是需要用一點點.其餘的怎辦?把芹菜葉捻掉.洗淨.切末.嗯~~這張比較清楚.漂亮.裝入塑膠袋.綁緊.放入冷凍庫.需用時.取出.不用解凍.直接放入湯裡頭就可以了.剩餘的再包好放回冷凍庫即可.方便又不浪費.
我都沒想到芹菜也可以像蔥花一樣放冷凍保存 又學到了一樣廚房小常識~~ [版主回覆08/16/2011 19:03:07]辣椒.薑片也可以喔!