刺眼的美喔!!!
朋友聚會.老是帶蛋糕.做個不一樣的吧!
蛋糕:前幾天做了一盤瑪芬.特地留了3個打算用來做[巧克力蛋糕球].
捏成碎碎狀.約150克.
無鹽奶油+牛奶:溶勻.各30克.可以捏成團即可.不一定要全用.
可可巧克力醬:30克.
苦甜巧克力
烤熟杏仁角
微波溶勻
巧克力醬
奶油牛奶我沒加完.還剩1/3多.
拌成團狀.
一顆10克.搓圓.
苦甜巧克力隔水溶軟.
沾滿杏仁角的巧克力球輕輕的給它滾到旁邊.此時未冷硬.勿碰觸到.待涼.
下第一顆時.不小心弄破.散開了.........當下馬上叮嚀自己:手要輕.心要穩.
選擇用金紅色的包裝紙.喜氣嘛.......好像年紀大了特別愛火紅的顏色.^..^
巧克力專用包裝紙.
其實也很愛金色的.可是烘培店都單包裝的.要是能以多色包裝多好.真是討厭啊!
來...送您一顆.
喜洋洋喲!
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