目前分類：宴客聚餐 (13)

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一:   三拼油飯:油飯.去骨雞腿.廣式香腸.烏魚子.


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嗨!又到了年終了.何媽媽為大家設計一套溫馨的年菜大餐供各位參考.有興趣的朋友可與我連絡.或自行參考製作.很簡單的喲!只是要有愛心.耐心.溫心.就甘心.一定可作出一桌豐盛的年夜飯的.不就只是想餵飽一家子的肚子麼.


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1.鴻運豬腳麵線.


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好忙碌.好充實.好快樂的一個過年.為大家設計一套年菜.30套.全部訂完.明年請早卡位.謝謝各位朋友信


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1. 冷盤.. 蛋黃雞肉捲.    $350元 


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今日菜單.  8人份. 8菜 一湯.

 1. 栗子香菇雞.     $350元

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今日菜單   8人份

 1. 紅趜鴨塊.          $350元

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假日五個長輩來訪.都是80歲以上的年紀.飯後還要打個小牌.設計一組菜單.長輩們食量不大.是以好消化.易吞嚥為主


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【蒸、煮、滷  好開胃】


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暖暖~麻油雞、人蔘雞是首選，全雞製作(烏骨雞.放山雞)


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聖誕情人套餐      2人份      2200       10日/12月止    15份          售完     結束 


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聖誕晚餐   自助式    約10人份

1. 蘋果芋沙拉：蘋果丁、芋頭丁、火腿丁、馬鈴薯泥、紅蘿菠、小黃瓜、雞蛋

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